Der Mann hinter den Drinks

Gibt es eine Formel für Qualität ?
Ja, man nehme von allem das Beste und kombiniere es mit Leidenschaft und Erfahrung.
Michele Fiordoliva hat als Cosmopolit auf seinen Stationen in London, Barcelona, Madrid, Cannes, Martinique und Sardinien sein berufliches Handwerk perfektioniert.
Seit nunmehr über 20 Jahren in der Negroni Bar in München zu Hause, werden diese Erfahrungen Glasweise für seine Gäste serviert.
So werden bekannte Auszeichnungen wie der John White Course (Singapore), European Trophy Grand Marnier (Monte-Carlo), Angelo Zola (Italien), Martini Grand Prix (Deutschland), Hendrik´s Mixing Cup Deutschland mit Michele in Verbindung gebracht.
Er ist Namensgeber vieler Eigenkreationen wie dem Negroni UNCLE und Negroni V.S.O.D.
Sein Motto „love & passion” steht für hochwertige Produkte von herausragender Qualität.

Negroni 1/3

Der Klassiker seit über 100 Jahren.
Geboren in Florenz als „Pre-Dinner-Cocktail“ avancierte der klassische Negroni zum Kultgetränk der „hohen Gesellschaft“. Ob in edlen Bars und Restaurants, auf First-Class-Flügen oder Schiffsreisen – der Negroni galt als unverzichtbar auf jeder Menükarte.
Damals wie heute begeistert sein einzigartiger Geschmack Cocktailfans und neues Publikum.
Die perfekte Ausgewogenheit zwischen bitterer Campari-Note, der komplexen Süße unseres einzigartigen Vermouth-Blend und der Stärke besten London Dry Gins zu kombinieren, macht den Drink einfach unwidersterlich.
So entsteht bei uns der Kult Klassiker, der seine lange Geschichte nun auch bei Ihnen zu Hause erzählen darf…

Instruzioni per l’uso:

Laden Sie Gäste ein!
Befüllen Sie ein mittleres Gästeglas (z. B. Tumbler) vollständig mit Eiswürfen, ca 7 cl. Negroni 1/3 hinzugießen und ca. 10 Sekunden umrühren. Wahlweise Orangenscheibe oder Orangenzeste abspritzen, fertig.
Wiederholen Sie den Vorgang, bis alle Gäste einen Drink haben… salute!

Negroni UNCLE

Operation manual:

Laden Sie Gäste ein!
Befüllen Sie ein mittleres Gästeglas (z. B. Tumbler) vollständig mit Eiswürfen, ca. 7 cl. Negroni UNCLE hinzugießen und ca. 10 Sekunden umrühren. Orangenzeste abspritzen, fertig.
Wiederholen Sie den Vorgang, bis alle Gäste einen Drink haben… cheers!

Negroni V.S.O.D.

Unser Rezept seit 2015
Vollmundiger Cognac trifft auf eine raffinierte Mixtur aus Campari, Cherry Heering und Bénédictine, abgerundet mit unserem speziellen Vermouth-Blend und Bitters.
Diese Komposition besticht durch ein besonders vollmundiges und weiches Aroma.
In Ruhe gereift im Eichenfass entwickelt er sein rundes Bouquet und mach ihn zu einem Very.Special.Old.Drink.

Mode d’emploi:

Laden Sie Gäste ein!
Befüllen Sie ein mittleres Gästeglas (z. B. Tumbler) vollständig mit Eiswürfen, ca. 7 cl. Negroni V.S.O.D. hinzugießen und ca. 10 Sekunden umrühren. Orangenzeste abspritzen, fertig.
Wiederholen Sie den Vorgang, bis alle Gäste einen Drink haben… santé!